Foodie unterwegs – Seite 2

Massimo Bottura, ein Philosoph, Künstler und Sternekoch, dem jeder zuhören sollte

Vergangenes Wochenende durfte ich einen der für mich faszinierendsten noch lebenden Menschen live sehen und hören, u.a. dafür bin...

Seit Jahren ungeschlagen mein liebster kulinarischer Ort im Mühlviertel (wenn nicht überhaupt in der Welt) , der Mühltalhof...

Meine Vermutung, dass Nicht-Veganer die besseren veganen Kochbücher schreiben erhärtet sich zunehmend*. Zur veganen Küche habe ich eine...

Es muss schon etwas ganz besonderes sein, wenn man sich für einen Sonntagabend auf den Weg ins Salzburger Land macht....

Weniger hipsteresk, dafür für den guten Zweck und kulinarisch mindestens so spannend wie die kürzlich vom Besucheransturm überwältigte Street...

Zwei genussvolle und vor allem spannende Tage verbrachte ich im März beim Culinary Art Kongress in Salzburg (mehr...